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Orange Cranberry Butterkekse

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Köstliche Orange Cranberry Butterkekse für die Festtage – ein wahrer Genuss für die Feiertage!

Ingredients

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  • 250 g Allzweckmehl (Kann für eine glutenfreie Option durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.)
  • 100 g Zucker
  • 50 g Speisestärke (Kann weggelassen werden, wenn du eine bröckeligere Variante bevorzugst.)
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Ungesalzene Butter (Achte darauf, dass die Butter kalt und gewürfelt ist für das beste Ergebnis.)
  • 150 g Frische Cranberries
  • 1 TL Orangenschale (Bringt einen frischen Zitrusgeschmack in den Teig.)
  • 200 g Puderzucker (Verleiht der Glasur die nötige Süße für den perfekten Abschluss.)
  • 3 EL Orangensaft (Sorgt für Cremigkeit und frischen Zitrusgeschmack in der Glasur.)

Instructions

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem Teig verarbeiten.
  2. Den Teig in kleine Portionen teilen und auf ein Backblech legen.
  3. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten backen.
  4. Die Kekse abkühlen lassen und mit Puderzucker glasieren.

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