Orange Cranberry Butterkekse
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Köstliche Orange Cranberry Butterkekse für die Festtage – ein wahrer Genuss für die Feiertage!
- Author: Marie
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 24 servings 1x
- Category: Süßspeise
- Cuisine: Weihnachtsgebäck
- 250 g Allzweckmehl (Kann für eine glutenfreie Option durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.)
- 100 g Zucker
- 50 g Speisestärke (Kann weggelassen werden, wenn du eine bröckeligere Variante bevorzugst.)
- 1 Prise Salz
- 125 g Ungesalzene Butter (Achte darauf, dass die Butter kalt und gewürfelt ist für das beste Ergebnis.)
- 150 g Frische Cranberries
- 1 TL Orangenschale (Bringt einen frischen Zitrusgeschmack in den Teig.)
- 200 g Puderzucker (Verleiht der Glasur die nötige Süße für den perfekten Abschluss.)
- 3 EL Orangensaft (Sorgt für Cremigkeit und frischen Zitrusgeschmack in der Glasur.)
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem Teig verarbeiten.
- Den Teig in kleine Portionen teilen und auf ein Backblech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten backen.
- Die Kekse abkühlen lassen und mit Puderzucker glasieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 120
- Sugar: 8
- Sodium: 50
- Fat: 6
- Saturated Fat: 4
- Carbohydrates: 18
- Protein: 1
- Cholesterol: 15